1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
1.2 Thành phần
Sống Lactobacillus Caseis, Sữa không kem, Đường, Nước
ngưng nhũ tố, Muối biển, Sữa cừu
1.2.1 Lên men Agent
Not Applicable
Pencillium roqueforti
1.3 Những điều bạn cần
2 bát, không áp dụng
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
6-7 ngày lên men
3- 4 giờ
1.4.2 Giờ nấu ăn
1.4.3 lão hóa thời gian
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
37,40 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Thời gian sống