Làm thế nào để làm cho Smetana Và Pho mát Thụy Sĩ

Smetana

Pho mát Thụy Sĩ

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

Kem nặng tiệt trùng, Sữa chua

Cheese Salt, Sữa bò tiệt trùng, Vi khuẩn Propioni, Người khởi xướng Văn hóa, Rennet chay, Nước

1.2.1 Lên men Agent

Not Applicable

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

1.3 Những điều bạn cần

bát

Cheese Press, vải mỏng, Dao, Pot lớn, dây Whisk

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

24-36 giờ

3- 4 giờ

1.4.2 Giờ nấu ăn

không áp dụng

1.4.3 lão hóa thời gian

Không có sẵn

2-4 tuần

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

Làm thế nào để ..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?

⊕

▶

98 (Làm thế nào đ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Thời gian sống

10 Để 14 Ngày

1 tháng

So sánh của sản phẩm làm từ sữa

Smetana Vs Skyr

Smetana Vs Qurut

Smetana Vs Shrikhand

Trong số các loại sản phẩm từ sữa

Kaymak kiện

Curd Snack kiện

Dadiah kiện

Lassi kiện

Qurut kiện

Shrikhand kiện