Nhà
×

Roquefort Cheese
Roquefort Cheese

Phô mai mozzarella
Phô mai mozzarella



ADD
Compare
X
Roquefort Cheese
X
Phô mai mozzarella

Làm thế nào để làm cho Roquefort Cheese Và Phô mai mozzarella

1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
100
100
1.2 Thành phần
ngưng nhũ tố, Muối biển, Sữa cừu
Một máy tính bảng của Rennet, Axit citric, Muối kosher, Rennet lỏng, Không tiệt trùng, sữa nguyên Buffalo, Nước
1.2.1 Lên men Agent
Pencillium roqueforti
Not Available
1.3 Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa
bát, Dao, Ly đo lường, Không phản ứng Pot, cái nồi, nhiệt kế, Cây khuấy
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
3- 4 giờ
2- 3 giờ
1.4.2 Giờ nấu ăn
90
20
1.4.3 lão hóa thời gian
3 tuần
không áp dụng
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
Làm thế nào để ..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
99,00 ° F
Rank: 5 (Overall)
Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?
1.5.2 Thời gian sống
3-4 tuần
5- 7 ngày