Nhà
×

Pho mát Thụy Sĩ
Pho mát Thụy Sĩ

Pho mát chế biến
Pho mát chế biến



ADD
Compare
X
Pho mát Thụy Sĩ
X
Pho mát chế biến

Làm thế nào để làm cho Pho mát Thụy Sĩ Và Pho mát chế biến

1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
100
100
1.2 Thành phần
Cheese Salt, Sữa bò tiệt trùng, Vi khuẩn Propioni, Người khởi xướng Văn hóa, Rennet chay, Nước
Phô mai, Cream of Tartar, gelatin, Sữa bột, Muối
1.2.1 Lên men Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Applicable
1.3 Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Dao, Pot lớn, dây Whisk
2 bát, Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn, Cây khuấy
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
3- 4 giờ
2- 3 giờ
1.4.2 Giờ nấu ăn
40
25
1.4.3 lão hóa thời gian
2-4 tuần
Không có sẵn
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
Làm thế nào để ..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?
1.5.2 Thời gian sống
1 tháng
3-4 tuần