×

Pho mát Thụy Sĩ
Pho mát Thụy Sĩ
☒

Kem dâu
Kem dâu
☒



ADD ⊕
Compare
X
Pho mát Thụy Sĩ
X
Kem dâu

Làm thế nào để làm cho Pho mát Thụy Sĩ Và Kem dâu

Làm thế nào để làm cho

phục vụ Kích thước

Thành phần

Lên men Agent

Những điều bạn cần

Thời gian chuẩn bị

Giờ nấu ăn

lão hóa thời gian

nhiệt độ lạnh

Thời gian sống

 
100
Cheese Salt, Sữa bò tiệt trùng, Vi khuẩn Propioni, Người khởi xướng Văn hóa, Rennet chay, Nước
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Cheese Press, vải mỏng, Dao, Pot lớn, dây Whisk
3- 4 giờ
40
2-4 tuần
39,20 ° F
1 tháng
 
100
Kem nặng Hoặc Kem Plain, Dâu tây, Đường, Sữa nguyên chất
-
Thùng hàng, cái chảo, Cây khuấy
15- 20 phút
2
-
100,00 ° F
2- 3 tháng