Làm thế nào để làm cho Pho mát chế biến Và Viili

Pho mát chế biến

Viili

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

Phô mai, Cream of Tartar, gelatin, Sữa bột, Muối

nhung mao Văn hóa, Sữa nguyên chất

1.2.1 Lên men Agent

Not Applicable

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Những điều bạn cần

2 bát, Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn, Cây khuấy

Kính container với nắp, bát, bông Napkin, tách, Ly đo lường, Đĩa

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

2- 3 giờ

24 giờ

1.4.2 Giờ nấu ăn

không áp dụng

1.4.3 lão hóa thời gian

Không có sẵn

không áp dụng

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

39,20 ° F64,00 ° F

-20 383

1.5.2 Thời gian sống

3-4 tuần

15 ngày

So sánh của sản phẩm làm từ sữa