Những gì là
Nó là một loại sữa pho mát phổ biến ở các nước vùng Balkans, được làm từ sữa cừu, dê hoặc sữa bò.
Sữa hữu cơ là sữa được sản xuất từ những con bò được nuôi theo phương pháp canh tác hữu cơ. Phương pháp này bao gồm việc cho bò ăn thức ăn hữu cơ và không sử dụng hóa chất tổng hợp như thuốc trừ sâu hoặc kháng sinh.