Là gì Sữa hữu cơ Và Cacik
Những gì là
Sữa hữu cơ là sữa được sản xuất từ những con bò được nuôi theo phương pháp canh tác hữu cơ. Phương pháp này bao gồm việc cho bò ăn thức ăn hữu cơ và không sử dụng hóa chất tổng hợp như thuốc trừ sâu hoặc kháng sinh.
- Đây là món ăn làm từ sữa chua nêm gia vị, lọc hoặc pha loãng, được ăn ở khắp các nước Ottoman cũ.
- Nó tương tự như món tarator trong ẩm thực Balkan.
- Nó được làm từ sữa chua muối hoặc sữa chua pha loãng trộn với dưa chuột, tỏi, muối, dầu ô liu, đôi khi có thêm giấm hoặc nước cốt chanh và một số loại thảo mộc như thì là, bạc hà, mùi tây, húng tây, v.v.
mùi thơm
-
Tươi, Mùi chua
Gốc
Châu Âu, Hy lạp, Ý
gà tây