Những gì là
Màu
vị
mùi thơm
Ăn chay
Gốc
Sữa chua, trong thuật ngữ đơn giản, là quá trình lên men vi khuẩn của sữa thường được ngọt hay hương liệu. Lactobacillus và Streptococcus là của vi khuẩn quan trọng đối với kết cấu và tính nhất quán dày của sữa chua.
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan
sữa trứng đông lạnh là một món tráng miệng rất giống với một cây kem ngoại trừ việc được thực hiện bằng cách thêm trứng, đường và cream.It có chứa ít nhất 10% chất béo sữa và 14% lòng đỏ trứng.