Những gì là
Màu
vị
mùi thơm
Ăn chay
Gốc
pho mát Thụy Sĩ là một pho mát nhẹ làm từ sữa bò và có một kết cấu vững chắc hơn so với bé Thụy Sĩ. Hương vị là nhẹ, ngọt và hạt giống.
Sữa chua, trong thuật ngữ đơn giản, là quá trình lên men vi khuẩn của sữa thường được ngọt hay hương liệu. Lactobacillus và Streptococcus là của vi khuẩn quan trọng đối với kết cấu và tính nhất quán dày của sữa chua.
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan