pho mát chế biến là một sự pha trộn của nhiều pho mát tự nhiên và bổ sung các chất nhũ hoá, dầu thực vật bão hòa, muối thêm ,, màu thực phẩm, sữa hoặc đường.
Bơ là một béo ăn được rắn làm từ kem và sữa bởi các quá trình khuấy.
Thụy sĩ
Trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản, Nga