Những gì là
Pho mát, một loại thực phẩm từ sữa gồm sữa đông nén, đông tụ và chín sữa được tách từ sữa.
sữa Yak là sữa thu được từ yak. Nó có vị ngọt vừa ăn và có hàm lượng chất béo giàu.
Gốc
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Châu Âu, Trung đông
Tây Tạng