×

Phô mai ri-cô-ta
Phô mai ri-cô-ta

Sữa cừu
Sữa cừu



ADD
Compare
X
Phô mai ri-cô-ta
X
Sữa cừu

Là gì Phô mai ri-cô-ta Và Sữa cừu

Những gì là

Những gì là

  • Ricotta là một loại phô mai váng sữa của Ý được làm từ váng sữa cừu hoặc bò, dê hoặc trâu nước Ý còn sót lại sau quá trình sản xuất phô mai.
  • Giống như các loại phô mai váng sữa khác, loại phô mai này được làm bằng cách đông tụ các protein còn lại sau khi đã sử dụng casein để làm phô mai, đặc biệt là albumin và globulin.
Cừu sữa là sữa thu được bằng cách vắt sữa cừu trong nước

Màu

trắng
-

vị

-
-

mùi thơm

-
-

Ăn chay

Không
-

Gốc

Ý
-