Curd là một chất màu trắng mềm mại được hình thành khi coagulates sữa, được sử dụng làm cơ sở cho pho mát.
loại pho mát
Màu
trắng
Không có sẵn
Đông lại và Qurut vị
Chua
Không có sẵn
Đông lại và Qurut mùi thơm
Tươi, Mùi chua
Không có sẵn
Ăn chay
Vâng
Không có sẵn
Gốc
không xác định
Afghanistan, Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Iran, Tây Nam Á Countries- Armenia, Azerbaijan, Gruzia, Thổ Nhĩ Kỳ, Tajikistan