Havarti là một pho mát tươi, bán mềm đã sử dụng sữa chua tiệt trùng, kem và các thành phần tự nhiên.
Camembert pho mát là một pho mát mềm của Pháp, được làm từ sữa chưa tiệt trùng bò có kết cấu nhạt nhẽo, cứng và crumbly. phô mai ở độ tuổi có một hương vị bơ giàu.