Romano Brânză

Brânză elvețiană

Romano Brânză Vs Brânză elvețiană

Romano Brânză

Brânză elvețiană

Add ⊕

1 Calorii

1.1 calorii

387,00 kcal393,00 kcal

0 904

1.2 Calorii În 1 Cupa

Nu e disponibil519,00 kcal

70 1628

1.3 Calorii In 1 Tbsp

Nu e disponibil59,00 kcal

8 102

1.4 Calorii În 1 Oz

110,00 kcal111,00 kcal

12.2 204

1.5 Calorii 1 felie de

Nu e disponibil110,00 kcal

12.2 425

1.6 Portie

100

1.7 proteine

31,80 G26,96 G

0 215

1.8 Carbohidrați

3,63 G1,44 G

0 205

1.8.1 Fibră

0,00 G0,00 G

0 10.3

1.8.2 Zahăr

0,73 G0,00 G

0 54.08

1.9 grăsimi

26,94 G30,99 G

0.1 175

1.9.1 Conținut de grăsime

Nu e disponibilNu e disponibil

1 91

1.9.2 Grăsime saturată

17,12 G18,23 G

0 67

1.9.3 Grasimi nesaturate

Nu e disponibil2,00 G

0 162

1.9.4 polinesaturate Grăsime

0,59 G1,34 G

0 48

1.9.5 mononesaturate Grăsime

7,84 G8,05 G

0 32.9

2 Nutriție

2.1 Portie

100

2.2 colesterol

104,00 mg92,00 mg

0 325

2.3 vitamine

2.3.1 vitamina A

415,00 UI1.047,00 UI

0 2499

2.3.2 Vitamina B1 (tiamină)

0,04 mg0,01 mg

0 3.5

2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)

0,37 mg0,30 mg

0 2.017

2.3.4 Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg0,06 mg

0 13.112

2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)

0,09 mg0,07 mg

-0.026 1.5

2.3.6 Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

7,00 pg10,00 pg

0 87

2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)

1,12 pg3,06 pg

0 4.03

2.3.8 Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,00 mg

0 7.7

2.3.9 Vitamina D

20,00 UI0,00 UI

0 301

2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)

0,50 pg0,00 pg

0 7.5

2.3.11 Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,23 mg0,60 mg

0 24.21

2.3.12 Vitamina K (filochinona)

2,20 pg1,40 pg

0 30.3

2.4 minerale

2.4.1 Calciu

1.064,00 mg890,00 mg

0 1705

2.4.2 Fier

0,77 mg0,13 mg

0 70

2.4.3 Magneziu

41,00 mg33,00 mg

0 444

2.4.4 Fosfor

760,00 mg574,00 mg

0 1409

2.4.5 Potasiu

86,00 mg574,00 mg

0 1794

2.4.6 Sodiu

1.433,00 mg187,00 mg

0 7022.4

2.4.7 Zinc

2,58 mg4,37 mg

0 7.31

2.5 Alte

2.5.1 Apă

30,91 G37,63 G

0 221

2.5.2 Cofeină

0,00 G0,00 G

0 0

3 Beneficii

3.1 Beneficii pentru sănătate

controale Diabet, Rac împiedică, Previne boala arterelor coronare, previne obezitatea

Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile

3.1.1 Alte beneficii pe generale

Stimulează sistemul imunitar, reduce IMC, Reduce nivelul colesterolului din sânge, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Gingiile

Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului

3.2 Coafura si frumusete Beneficiile

3.2.1 Ingrijirea pielii

Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare, piele întinerește, Ofera pielii suple, sanatoasa si stralucitoare

Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare

3.2.2 Ingrijirea parului

Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Rezultate obținute în păr strălucitor, Intareste radacinii firului de par, Ajută la o mai bună retenție de umiditate

Nu e disponibil

3.3 Importanța nutritivă și utilizările

3.3.1 utilizări

Acesta funcționează excelent ca brânză de masă

Nu există utilizări găsite

3.3.2 Importanța nutrițională

Sursă bună de proteine, Sursă bună de calciu

Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut

3.4 Alergie

3.4.1 Simptomele de alergie

Balonare, Crampe abdominale, Durere abdominală, anafilaxia, Gaz, Tensiune arterială crescută, Mancarimi la ochi, erupții cutanate pruriginoase, dificultăți de respirație, Greaţă, inflamație orală, Erupții cutanate sub formă de stupi, Hodorogit sau susură sunete în stomac, Nas înfundat sau rinoree, inflamație a pielii, Umflarea gâtului, Vărsături, Ochii umezi, wheezing

Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing

4 Ce este

4.1 Ce este

Romano este o brânză italiană, fabricată din lapte Predomină de vacă, lapte de oaie sau de capră de lapte, și, uneori, un amestec de două sau toate aceste.

Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.

4.1.1 Culoare

Galben pal

4.1.2 Aromă

Blând, ascuțit, astringent

cu gust de nucă, Dulce

4.1.3 Aromă

Puternic

gustos, Puternic

4.1.4 Vegetarian

4.2 Origine

Italia

Elveţia

5 Modul de a face

5.1 Portie

100

5.2 ingrediente

Clorura de calciu, Cheag, starter termofile, Tot laptele

Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă

5.2.1 Agent fermentatie

Streptococcus thermophilus

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

5.3 Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic, presa

brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică

5.4 Durata de timp

5.4.1 Timp de pregatire

10- 12 oră

3- 4 oră

5.4.2 Timp de gătit

5.4.3 Timp de imbatranire

5 luni

2 - 4 săptămâni

5.5 Depozitare și valabilitate