Cum sa faci Zincica Și brânză dulce
ingrediente
lapte de oaie
Lapte, Iaurt
Agent fermentatie
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lucruri pe care trebuie
Nu se aplică
oală mare, Agitator
Timp de pregatire
2 zile
3- 4 oră
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu se aplică
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
10 până la 14 zile
5- 7 zile