1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
N / A
Clorura de calciu, lapte de vacă, Sare cușer, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Cremă Heavy pasteurizată
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Mesophilic bacteria
1.3 Lucruri pe care trebuie
Nu e disponibil
Castron, Strecurătoare, oală mare, Muselină
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
Nu e disponibil
2 saptamani
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
39,20 ° F40,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate