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Beurre Graisse
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Fromage à la Crème
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Comment faire du Beurre Graisse et Fromage à la Crème

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
NA
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Mesophilic bacteria
1.3 Choses dont tu as besoin
Indisponible
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
Indisponible
2 semaines
1.4.2 Temps de Cuisson
NA
30
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F40,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
7 à 10 jours
3-4 semaines