ingrediente
Boabe de cacao, Apă rece, Pan puțin adânci, Agitatorul din lemn și lingura de lemn
sare de Cheshire, Lapte de vacă pasteurizat, cultura de pornire, Cheagul vegetarian
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Available
Lucruri pe care trebuie
Castron, Râșniță de cafea, Ventilator, Ciocan, presa, Sită
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Cuţit, polonic, Agitator
Timp de pregatire
1 oră
2- 3 oră
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
4- 8 săptămâni
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
Aproximativ un an
În jurul valorii de 3 luni