ingrediente
Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, cultura de pornire
Lapte pasteurizat, Iaurt, iaurt Cultura
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic
2 boluri, tifon, recipient, culturi vii, Agitator, Filtru