1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, cultura de pornire
Lapte, Cheag, Sare, Apă
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Not Available
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic
brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
3-9 luni de imbatranire
4- 5 oră
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
2- 3 săptămâni