Portie
ingrediente
Agent fermentatie
Lucruri pe care trebuie
Timp de pregatire
Timp de gătit
Timp de imbatranire
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
Lapte praf uscat, Cream grele sau Cream Plain, Sare, Zahăr, Extract de vanilie, Tot laptele
Clorura de calciu, Cheag, starter termofile, Tot laptele
Streptococcus thermophilus
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic, presa