1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Zer, Brânză de vacă, Lapte, Iaurt
Lapte degresat, Tot laptele
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, recipient, Folie de plastic, Filtru
Castron, culturi vii
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
72,00 ° F40,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
În jurul valorii de 6 luni
2- 3 luni