1 कसे बनवावे
1.1 सर्विंग साइज़
1.2 साहित्य
ताक, कॉटेज चीज, दूध, दही
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
1.3.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
1.4 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चीज़क्लॉत, कंटेनर, प्लास्टिक व्रप, गाळणे
बोल, लाइव कल्चर
1.5 कालावधी
1.5.1 तयारीची वेळ
1.5.2 स्वयंपाकची वेळ
1.5.3 एजिंग टाइम
1.6 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
1.6.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
1.8.1 शेल्फ लाइफ
सुमारे 6 महिने
2- 3 महिने