ingrediente
Zer, Brânză de vacă, Lapte, Iaurt
1 ceasca de smantana dulce, 8 cesti de lapte integral, Sare, Oţet
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, recipient, Folie de plastic, Filtru
Castron, tifon, cratiță, Agitator
Timp de pregatire
8- 10 oră
2- 3 oră
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
În jurul valorii de 6 luni
1- 2 săptămâni