ingrediente
1 ceasca de smantana dulce, 8 cesti de lapte integral, Sare, Oţet
Zer, Brânză de vacă, Lapte, Iaurt
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, cratiță, Agitator
Castron, tifon, recipient, Folie de plastic, Filtru
Timp de pregatire
2- 3 oră
8- 10 oră
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1- 2 săptămâni
În jurul valorii de 6 luni