ingrediente
Clorura de calciu, Crema de tartar, Lapte praf, cultura MM100, vacă pasteurizat sau lapte de capră, Cheag, Sare, Cartea Rind S-a spălat, Apă
Cream grele sau Cream Plain, Lapte, Zahăr, Extract de vanilie, Frisca, Tot laptele
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, brânză de presă, tifon, recipient, Blender, Agitator
recipient, Blender, Ice cream Maker, Ceașcă de măsurare, cratiță, Agitator
Timp de pregatire
1 oră
4- 5 oră
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1- 2 săptămâni
2- 3 luni