Cum sa faci Mursik Și Brânză ricotta
ingrediente
vacă pasteurizat sau lapte de capră
1 ceasca de smantana dulce, 8 cesti de lapte integral, Sare, Oţet
Agent fermentatie
Lactobacillus plantarum
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
Dovleac uscat
Castron, tifon, cratiță, Agitator
Timp de pregatire
2- 3 oră
2- 3 oră
Timp de gătit
Nu se aplică
30
Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
Termen de valabilitate
În jurul valorii de 3 luni
1- 2 săptămâni