Portie
100
  
100
  
ingrediente
Pan puțin adânci, Agitatorul din lemn și lingura de lemn
  
O tabletă de Cheagul, Acid citric, Sare cușer, Cheagul lichid, Lapte nepasteurizat, întregi Buffalo, Apă
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Not Available
  
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator
  
Castron, Cuţit, Ceașcă de măsurare, oală de bază non reactivă, cratiță, Termometru, Agitator
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
15- 20 minute
  
2- 3 oră
  
Timp de gătit
Necunoscut
  
20
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu se aplică
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
  
5- 7 zile