Portie
100
100
ingrediente
Lapte crud sau din lapte nepasteurizat
C-100 Cultură, Sare de brânză, Cheagul lichid, Lapte pasteurizat
Agent fermentatie
-
-
Lucruri pe care trebuie
Tigaie, Agitator
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic
Durata de timp
Timp de pregatire
5 minute
3-9 luni de imbatranire
Timp de gătit
15
30
Timp de imbatranire
-
-
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
99,00 ° F46,40 ° F
-20
383
👆🏻
Termen de valabilitate
Până la 3 zile
3-4 săptămâni