Portie
100
  
200
  
ingrediente
Pan puțin adânci, Agitatorul din lemn și lingura de lemn
  
lapte de iapă, Lapte, Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator
  
recipient
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
15- 20 minute
  
3 până la 5 zile
  
Timp de gătit
20
  
câteva ore
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
  
Necunoscut