Cum sa faci Lapte cal Și Branza albastra
ingrediente
N / A
Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti
Agent fermentatie
Not Applicable
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Lucruri pe care trebuie
N / A
2 boluri, cratiță, Agitator
Timp de pregatire
Nu se aplică
15- 20 minute
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
Termen de valabilitate
16 ore
3-4 săptămâni