Cum sa faci Branza albastra Și Lapte cal
ingrediente
Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti
N / A
Agent fermentatie
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator
N / A
Timp de pregatire
15- 20 minute
Nu se aplică
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
Termen de valabilitate
3-4 săptămâni
16 ore