Cum sa faci kaymak Și Brânză Edam

kaymak

Brânză Edam

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Lapte omogenizați, Frisca

soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

1.3 Lucruri pe care trebuie

recipient, oală mare, vas de, Pan puțin adânci

brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, presa, Agitator

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

24 de ore

10- 12 oră

1.4.2 Timp de gătit

480

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

4 săptămâni - 10 luni

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

5- 7 zile

3-4 săptămâni

Compara produse lactate

kaymak Vs Kulfi

kaymak Vs Crema inchegata

kaymak Vs Smântână

Produse lactate cu continut caloric ridicat

Booza Fapte

lapte Skin Fapte

kumis Fapte

Inghetata Fapte

Smântână Fapte

Kulfi Fapte