Portie
100
  
100
  
ingrediente
Lapte degresat, Tot laptele
  
vacă pasteurizat sau lapte de capră
  
Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
  
Lactobacillus plantarum
  
Lucruri pe care trebuie
Castron, culturi vii
  
Dovleac uscat
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
Necunoscut
  
2- 3 oră
  
Timp de gătit
Necunoscut
  
Nu se aplică
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
2 - 4 săptămâni
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
  
Termen de valabilitate
2- 3 luni
  
În jurul valorii de 3 luni