Cum sa faci Iaurtul bulgar Și brânză dulce
ingrediente
Lapte degresat, Tot laptele
Lapte, Iaurt
Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lucruri pe care trebuie
Castron, culturi vii
oală mare, Agitator
Timp de pregatire
Necunoscut
3- 4 oră
Timp de gătit
Necunoscut
15
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu se aplică
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 luni
5- 7 zile