Acasă
×

Gouda Brânză
Gouda Brânză

gelato
gelato



ADD
Compare
X
Gouda Brânză
X
gelato

Cum sa faci Gouda Brânză Și gelato

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
Clorura de calciu, Sare de brânză, Apă rece, lapte de vacă, Cultura starter mezofile, Cheag
½ ceasca de zahar, 2½ cesti de lapte integral, 2 pahare de apa, Extract de vanilie 2 linguriță, 5-6 ouă, Necunoscut, Necunoscut, Piure de capsuni sau sirop de ciocolata
1.2.1 Agent fermentatie
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, desecare mat, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa
2 boluri, Blender, cratiță, Pan puțin adânci, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
24 de ore
3- 4 oră
1.4.2 Timp de gătit
120
30
1.4.3 Timp de imbatranire
12 luni
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
0,00 ° F
Rank: 23 (Overall)
98,00 ° F
Rank: 6 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
În jurul valorii de 3 luni
2- 3 luni