Formaggio Gouda

Gelato

Come rendere Formaggio Gouda e Gelato

Formaggio Gouda

Gelato

Add ⊕

1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio

½ tazza di zucchero, 2½ tazze di latte intero, 2 bicchieri di acqua, estratto di vaniglia 2 cucchiaino, 5-6 uova, Sconosciuto, Sconosciuto, purea di fragole o di sciroppo di cioccolato

1.2.1 Fermentazione agente

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

2 Ciotole, Miscelatore, casseruola per sugo, padella bassa, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

24 ore

3- 4 ore

1.4.2 Tempo di cottura

120

1.4.3 Tempo di invecchiamento

12 mesi

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

⊕

▶

▼

0,00 °F

Rank: 23 (Overall)▶

98,00 °F

Rank: 6 (Overall)▶

▲

Come rendere Yogurt gelato

⊕

▶

98 (Come rendere ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Durata di conservazione

Circa 3 mesi

2- 3 mesi

Confronto di prodotti lattiero caseari

Formaggio Gouda vs Port de salut formaggio

Formaggio Gouda vs Provolone formaggio

Formaggio Gouda vs Neufchatel formaggio

Tipi di formaggio

Formaggio groviera ...

Limburger Formaggio...

Monterey formaggio ...

Formaggio Muenster ...

Neufchatel formaggi...

Port de salut forma...