Portie
100
100
ingrediente
5-6 ouă, Zahar brun, Zer, Bat de scortisoara, Lapte de grăsime plin
răzuit Nucșoară, Lapte pasteurizat, Zahăr pudră, Cheag
Agent fermentatie
-
-
Lucruri pe care trebuie
oală mare
Castron, vas puțin adânc, Agitator
Durata de timp
Timp de pregatire
15- 20 minute
10- 15 minute
Timp de gătit
180
90
Timp de imbatranire
-
-
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
32,00 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
24 luni