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Comment faire du Gomme et Junket

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Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

5-6 oeufs, Cassonade, Babeurre, Le bâton de cannelle, Lait entier
Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Grand pot
Bol, Plat peu profond, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

15- 20 minutes
10- 15 minutes

Temps de Cuisson

180
90

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

32,00 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

2- 3 semaines
24 mois