Portie
ingrediente
Agent fermentatie
Lucruri pe care trebuie
Timp de pregatire
Timp de gătit
Timp de imbatranire
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
Căpresc sau sau lapte de vacă de oaie
Castron, tifon, Ceașcă de măsurare, Muselină, cratiță, Filtru, Agitator
C-100 Cultură, Sare de brânză, Cheagul lichid, Lapte pasteurizat
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic