ingrediente
lapte bătut Cultured, Cremă Heavy pasteurizată
Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, cultura de pornire
Lucruri pe care trebuie
tifon, Borcan de sticlă, Agitator
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic