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Minha dieta de laticínios


Como fazer Creme Fraiche e Tilsit Queijo


Como fazer Tilsit Queijo e Creme Fraiche


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado   
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos   
3-9 meses de envelhecimento   

tempo de cozimento
2 dias   
40   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
3- 5 dias   
2- 3 semanas   

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