ingrediente
lapte bătut Cultured, Cremă Heavy pasteurizată
Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti
Agent fermentatie
Not Applicable
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Lucruri pe care trebuie
tifon, Borcan de sticlă, Agitator
2 boluri, cratiță, Agitator
Timp de pregatire
5 minute
15- 20 minute
Timp de imbatranire
Nu se aplică
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
3- 5 zile
3-4 săptămâni