Cum sa faci Cremă de brânză Și unt Grăsime

Cremă de brânză

unt Grăsime

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Clorura de calciu, lapte de vacă, Sare cușer, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Cremă Heavy pasteurizată

N / A

1.2.1 Agent fermentatie

Mesophilic bacteria

Not Applicable

1.3 Lucruri pe care trebuie

Castron, Strecurătoare, oală mare, Muselină

Nu e disponibil

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

2 saptamani

Nu e disponibil

1.4.2 Timp de gătit

N / A

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

40,00 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Termen de valabilitate

3-4 săptămâni

7- 10 zile

Compara produse lactate