ingrediente
soluţie saramură, zara Cultură, Cheagul lichid, Lapte, Sare
1 1/4 căni de zahăr, Lapte, Iaurt
Agent fermentatie
Brevibacterium linens
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, desecare mat, Greutate grele de, Cuţit, Folie de plastic
Cardamom, Borcan de sticlă, Agitator
Timp de pregatire
2- 3 oră
10- 15 minute
Timp de imbatranire
7- 10 zile
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1- 2 săptămâni
3- 5 zile