Ce este
Provolone brânză este o brânză italiană preparată din lapte de vacă.
Gouda este o brânză olandeză, după numele orașului Gouda în Olanda.
Culoare
Galben pal
Galben
Aromă
Untos, Blând, ascuțit, Picant, Dulce, astringent
cremoase, gustos, cu gust de nucă, Dulce
Aromă
Placut
miros acru
Vegetarian
da
Nu
Origine
Italia
Olanda