1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
1 ceasca de smantana dulce, 8 cesti de lapte integral, Sare, Oţet
Lapte degresat, Tot laptele
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, cratiță, Agitator
Castron, culturi vii
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
99,00 ° F40,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate