ingrediente
1 ceasca de smantana dulce, 8 cesti de lapte integral, Sare, Oţet
3 Litri de lapte, O tabletă de Cheagul, Sare, Apă fără clor, Iaurt
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, cratiță, Agitator
Castron, tifon, recipient, Borcan, Cuţit, cratiță, Filtru, Agitator
Timp de pregatire
2- 3 oră
24 de ore
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1- 2 săptămâni
2- 3 luni